せたなの農家仲間

ひとつひとつが村上家の手作りです。
ここ瀬棚の風土から生まれる当牧場のミルクの個性をギュッと詰め込みました。
※賞味期限の都合上、作りたてを発送いたしますので、着日指定は極力お控えください
  • 寒仕込み 手作り味噌
    寒仕込み 手作り味噌
    1,260円
    秀明ナチュラルファーム北海道(瀬棚区東大里)の生産品
    900g

    農薬や化学肥料や家畜由来の堆肥など、自然堆肥以外の不純物を使用せず、自家採種を繰り返した種から育てる、土と植物が本来持っている力を発揮させることを目的とした「秀明自然農法」に基づき育てられたオーガニックの大豆と黒大豆をブレンドして作られた寒仕込みの味噌です。
  • 自然有精卵
    自然有精卵
    500円
    モリガキ農園(瀬棚区東大里)の自然有精卵
    10個入り

    地元産のいも、かぼちゃ、大豆などを主とし、北海道産100%の自家仕込み発酵飼料で育てられた鶏の有精卵です。抗生物質や合成添加物などは与えません。そしてトウモロコシや着色料を与えないため、玉子の黄身が自然な明るい黄色をしています。自然なコクのある味と香りがする玉子です。
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(カテゴリー内:2点)

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